Przyszła jesień, a zaraz za nią ciągnie zima. Jest to czas szczególnie niebezpieczny dla naszych organizmów. Jak się jednak okazuje, każdy z nas może wzmocnić swoją odporność, bawiąc się z dziećmi w alchemika. Zapoznaj się z naszymi recepturami!
Wiele mówi się o zdrowym trybie życia. Trudno jednak zrealizować to zamierzenie ze słabą odpornością. Ćwiczenia i dieta to jedno. Ale w czasie natężonych opadów, gwałtownych wiatrów, spadku temperatury itp., domowe eliksiry mogą być naturalną receptą na wspomniane dolegliwości.
Coraz częściej mówi się o yerbie w Polsce. Jej eksport do kraju nad Wisłą w ostatnich latach znacząco wzrósł. Nie ma się czemu dziwić, ponieważ jest to absolutnie świetny produkt – o ile jest dobrej jakości.
Yerba zawiera dużą ilość takich substancji odżywczych, jak chociażby witaminy B1, B2, B3, B5, B6 czy B7 i B9. Do tego jest cennym źródłem witamin C oraz E. Uzupełni także braki Twojego organizmu w składnikach takich jak: wapń i krzem, żelazo i potas, fosfor oraz cynk, a także magnez.
Badania naukowe potwierdziły, że yerbę należy zalać gorącą, ale nie wrzącą wodą (ok. 85 stopni) i czynność tę można wykonać kilkukrotnie, choć z czasem jakość substancji odżywczych słabnie. Jednakże, aby pobudzić z rana organizm, nie ma nic lepszego!
Każda babcia ma swoje przepisy, które: uśmierzą ból, wyleczą grypę, pozbędą się kataru, stanowią naturalny antybiotyk. Dla niektórych brzmi to zabawnie, ale jest w tym sporo prawdy. Współczesna medycyna to osiągnięcia ostatnich kilkudziesięciu lat. Dotychczas wiele osób nie miało pieniędzy, aby wybrać się do specjalisty, który wyleczyłby ich dolegliwości. Gdyby zaś nawet mieli pieniądze, problemem często była odległość, transport, a czasem – nie było nawet po co jechać, bo lekarz mógł przepisać tylko to, co babcie z pokolenia na pokolenie i tak wiedziały. Ignorowanie tej wiedzy bywa nierozważne.
Jakie to tajemne mikstury przyrządzają nasze babcie?
Szczególną popularnością cieszy się naturalny antybiotyk: syrop czosnkowo-miodowy. Aby go przygotować, należy wycisnąć ząbek czosnku do zagotowanej wody, dodać sok z cytryny i łyżkę miodu.
Drugim eliksirem może być fenomenalny syrop imbirowy. Do zagotowanej wody w garnuszku wsypujemy bardzo drobno posiekany imbir, gotujemy pół godziny na wolny ogniu, czekamy, aż ostygnie, i dodajemy 120 g miodu.
Trzeci w kolejności to legendarny syrop z cebuli. Potrzebna będzie jedna duża cebula, którą dokładnie trzemy. Wsypujemy do garnuszka. Następnie bierzemy szklankę miodu i zalewamy całe warzywo. Teraz trzeba odczekać godzinę, a następnie wywar zagotować. Po wszystkim odcedzamy ekstrakt, który dodajemy do szklanki z ciepłą wodą lub mlekiem.
Zdj. główne: Tomasz_Mikolajczyk/pixabay.com
